siarnitas.id – Warung Tengah Komplek (WARTEK) di Komplek Batan Indah Blok G24, Kademangan, Setu, Tangerang Selatan (Tangsel) menyajikan berbagai macam menu andalan dengan menggunakan Jeroan sapi yakni babat, iso, empal, paru sebagai lauk utamanya.
Anda dapat menikmati lauk tersebut dengan nasi putih hangat dicampur dengan taburan serundeng, lalapan serta sambal khas yang dibuat langsung oleh pemilik tempat tersebut.
Baca Juga : MTQ ke-14 Tangsel Resmi Dibuka, 476 Kafilah Siap Berkontestasi
Andreas Dwi Putra salah satu Chef Wartek mengatakan, memilih menu jeroan sapi lantaran masih sedikit orang-orang yang berani menjual jeroan karena dianggap memiliki banyak kolestrol.
“Sebenarnya kalau bicara soal kolestrol bukan dilihat dari apa yang mereka konsumsi seperti jeroan, tapi pola hidup yang baik justru akan membantu mengurangi kolesteol pada diri kita,” kata Andreas, Kamis (9/2/2023).
Namun tidak usah khawatir, di Wartek juga menyediakan menu andalan seperti Soto khas Solo dan olahan Ayam Goreng yang pastinya memiliki rasa yang sangat enak.
“Buat yang tidak suka jeroan kita juga menyediakan soto daging khas Solo dan olahan Ayam dengan bumbu yang berbeda dari biasanya,” ujar Chef Andreas.
Bagi para pecinta jeroan jangan khawatir, karena di Wartek menu-menu tersebut dijual dari harga 10 ribuan dan dijamin empuk dengan rasa otentik khas Wartek yang tidak kalah dengan tempat-tempat terkenal lainnya.
Sementara, Bara selaku pengelola kedai Wartek menambahkan, olahan jeroan yang disajikan dipastikan sangat fresh dan memiliki kualitas rasa yang membuat para pengunjung ketagihan.
Baca Juga : Gapura Penyambutan MTQ ke-14 Kota Tangsel Roboh
“Cobain aja datang ke Wartek untuk makan siang dan makan malam. Walaupun tempatnya berada di tengah-tengah komplek, soal rasa tidak diragukan lagi kenikmatanya,” Pungkas Bara.
Baca berita dan informasi menarik lainnya dari siarnitas.id di Google News
