siarnitas.id – Membeli makanan kemasan tidak cukup hanya dengan melihat tanggal kedaluwarsa. Konsumen juga perlu memeriksa komposisi bahan, informasi nilai gizi, dan kondisi kemasan sebelum memutuskan membeli produk.
Kebiasaan sederhana ini membantu konsumen mengenali informasi pada label pangan olahan. Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menyediakan panduan pelabelan yang dapat menjadi acuan saat memilih makanan kemasan.
Lantas, apa saja yang perlu diperiksa sebelum membeli makanan kemasan?
1. Periksa Komposisi Bahan
Daftar komposisi menjadi salah satu informasi penting yang perlu diperhatikan. Produsen umumnya mencantumkan bahan berdasarkan urutan jumlah penggunaannya, mulai dari yang terbanyak hingga paling sedikit.
Informasi ini membantu konsumen mengenali bahan utama dalam suatu produk. Dengan membaca komposisi, konsumen juga dapat mempertimbangkan kandungan bahan sesuai kebutuhan sebelum membeli makanan kemasan.
2. Perhatikan Informasi Nilai Gizi
Jangan lewatkan tabel Informasi Nilai Gizi yang tercantum pada kemasan. Bagian ini memuat informasi mengenai energi total, lemak, protein, karbohidrat, dan gula, sesuai dengan jenis produknya.
Konsumen dapat menggunakan informasi tersebut untuk membandingkan kandungan gizi beberapa produk sejenis. Langkah ini juga membantu menentukan pilihan makanan yang sesuai dengan kebutuhan sehari-hari.
3. Pastikan Kemasan Tidak Rusak
Selain membaca label, periksa kondisi fisik kemasan sebelum memasukkan produk ke keranjang belanja. Hindari makanan dengan kemasan bocor, rusak, atau menggembung secara tidak wajar.
Kondisi tersebut bisa menjadi tanda adanya masalah pada produk. Karena itu, jangan mengabaikan kerusakan kemasan meskipun tanggal kedaluwarsanya masih berlaku.
4. Cek Tanggal Kedaluwarsa dan Petunjuk Penyimpanan
Tanggal kedaluwarsa menjadi informasi penting untuk memastikan produk masih berada dalam batas waktu yang tercantum pada label. Pastikan tanggal tersebut belum terlewati sebelum membeli makanan kemasan.
Konsumen juga perlu membaca petunjuk penyimpanan agar kualitas produk tetap terjaga. Perhatikan pula kondisi kemasan karena tanggal kedaluwarsa yang masih berlaku tidak otomatis menjamin produk berada dalam kondisi baik jika kemasannya rusak.
Biasakan Membaca Label Sebelum Membeli
Memeriksa label dan kondisi makanan kemasan tidak membutuhkan waktu lama. Namun, kebiasaan ini membantu konsumen mengenali informasi produk sebelum menentukan pilihan.
Dengan memperhatikan komposisi bahan, informasi nilai gizi, kondisi kemasan, serta tanggal kedaluwarsa, konsumen dapat memilih makanan kemasan secara lebih cermat dan sesuai kebutuhan.
Baca berita dan informasi menarik lainnya dari siarnitas.id di Google News
